lundi 4 novembre 2013

Haricots verts à la polonaise

Quand nous étions petits, ma maman nous préparait souvent des haricots comme ça. C’était pratique, pendant qu’elle finissait le repas, nous équeutions les haricots verts. Le temps de mettre la table ils étaient cuits. Et on se battait pour la chapelure dessus… Désolée pour les intolérants au gluten…

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 minutes


Haricots verts
Chapelure
Beurre
 (Légumes de l’Heureux Nouveau)

Equeuter les haricots verts et les faire cuire une vingtaine de minutes.
Faire fondre un petit morceau de beurre et rajouter la chapelure.
Servir les haricots verts égouttés avec la chapelure au beurre par-dessus.

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